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純糧之旅 | 各地客商朋友因紅川美酒而心儀、心動(dòng)
《漢書·趙充國傳》里有言：“百聞不如一見。”是說聽得再多也不如一次親眼所見那樣給人留下深刻印象。 2021年6月5日上午，一支由崆峒、崇信、莊浪、靜寧、華亭、臨潭、慶陽、蘭州市場近400人組成的純糧之旅客商朋友第一次來到甘肅紅川酒業(yè)有限責(zé)任公司，開啟了一場探尋五糧奧秘的純糧之旅，見證了“百聞不如一見”紅川美酒的清純芳容。
所有客商朋友下車伊始，就被白酒生產(chǎn)車間飄溢出的原漿香韻所吸引。在公司講解員的引導(dǎo)和接待人員的陪同下，大家興致勃勃地有序參觀了紅川酒業(yè)原糧庫、曲庫、生產(chǎn)車間、噸壇庫、包裝車間等，先后品嘗了高度原漿酒、五年及以上不同年段的貯藏酒。但凡一杯香醇美酒入口，客商朋友們均翹起大拇指嘖嘖稱贊，述說著品啜酒后的味覺與感受。一些嗜酒者更以業(yè)界內(nèi)行或懂酒知酒者姿態(tài)，由衷地給予紅川酒高度評價(jià)和認(rèn)同。
原糧庫
糧為酒之血，只有甄選優(yōu)等好糧，才能釀出上乘好酒。 在原糧儲備庫，客商朋友們零距離見證了一摞摞碼放整齊的五糧。 為了保障釀酒原糧的質(zhì)量，紅川酒采用最嚴(yán)格的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，通過層層把關(guān)后，才將優(yōu)質(zhì)五糧入庫儲存，以備釀酒使用。
曲庫
曲為酒之骨。紅川酒獨(dú)有的“包包曲”是確保五糧經(jīng)發(fā)酵后上甑蒸煮的關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)。
生產(chǎn)車間
在生產(chǎn)車間，蒸汽繚繞，酒味濃郁。釀酒師傅們正是以傳統(tǒng)釀造技藝在這里進(jìn)行著上甑、攤晾等工序，并一以貫之地代代傳承到今天。
探純糧之秘
品原漿美酒
噸壇庫
在噸壇庫，封壇美酒的陶壇一排排佇立，濃郁的窖香觸動(dòng)著客商朋友的味蕾，大家紛紛端起酒杯品嘗陳釀原漿酒，感受五糧精華帶給人的濃郁享受。
包裝車間
來到包裝車間，展現(xiàn)在大家面前的是先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和現(xiàn)代化的生產(chǎn)工藝流水線，讓客商朋友一睹為快，并被包裝線上女工們精益求精的工作態(tài)度所感嘆和折服。
成品酒展示區(qū)
在成品酒展示區(qū)，客商朋友們以鑒賞藝術(shù)品的視角，一一審視和飽覽了成州系列與紅川系列酒的精美包裝外形，切身體會(huì)到了紅川酒內(nèi)在美與外形美的市場價(jià)值與魅力。
留戀 留念
在清幽雅靜、滿院飄香的酒園內(nèi)，客商朋友們情不自禁地以手機(jī)拍照留影，收獲更多的生態(tài)美、麗景美、人文美、精神美。紛紛感慨：純糧之旅不虛此行，讓我們深度融合、感知、認(rèn)可、傾情對紅川美酒的鐘情、贊許、心儀與推崇。 來自慶陽的一位客商朋友贊評道：今天的純糧之旅，讓我第一次親眼看到了紅川酒業(yè)是怎樣把真正的五糧紅川酒做到了市場、做到了民心、做到了西北大部城鄉(xiāng)。
遇 見 美 發(fā) 現(xiàn) 美
純糧之旅·合影
完
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