蟬噪蛙鳴，末伏暑濃之際，走進(jìn)清晨五點(diǎn)多的紅川酒業(yè)曲房，一股股熱浪裹挾著濃濃曲香撲面而來，一塊塊綿柔的曲母，正在被制曲師傅們靈活地翻動(dòng)，他們通過聞香、看色，觀察著大曲發(fā)酵的情況。據(jù)制曲師傅們介紹:“三伏天是最有利于微生物發(fā)展的黃金時(shí)期，也是制曲的最佳季節(jié)。36度的氣溫下，微生物生長(zhǎng)繁殖最快，勤‘翻曲’能促使大曲塊成熟地更均勻。”作為世界六大蒸餾酒之一，中國(guó)白酒區(qū)別于其他蒸餾酒最明顯的特點(diǎn)就是在釀制過程中用到酒曲。考古發(fā)現(xiàn)，遠(yuǎn)在距今3000多年前中華民族的先民就發(fā)明了曲蘗釀酒。而歷經(jīng)數(shù)千年技藝的紅川酒人秉持
2022-09-02
1.招標(biāo)條件本招標(biāo)項(xiàng)目甘肅紅川酒業(yè)有限責(zé)任公司年產(chǎn)1.2萬噸純糧原漿白酒建設(shè)項(xiàng)目，招標(biāo)人為甘肅中浩恒建筑工程有限責(zé)任公司，招標(biāo)項(xiàng)目資金來自企業(yè)自籌，出資比例100% 。該項(xiàng)目已具備招標(biāo)條件，現(xiàn)對(duì)年產(chǎn)1.2萬噸純糧原漿白酒建設(shè)項(xiàng)目屋蓋鋼結(jié)構(gòu)工程進(jìn)行公開招標(biāo)，茲邀請(qǐng)合格的投標(biāo)人提交報(bào)名資料。2.招標(biāo)范圍2.1 項(xiàng)目名稱：甘肅紅川酒業(yè)有限責(zé)任公司年產(chǎn)1.2萬噸純糧原漿白酒建設(shè)項(xiàng)目屋蓋鋼結(jié)構(gòu)工程招標(biāo)2.2 招 標(biāo) 人：甘肅中浩恒建筑工程有限責(zé)任公司2.3招標(biāo)范圍及內(nèi)容：屋蓋鋼結(jié)構(gòu)（含型材屋面及防水）：儲(chǔ)酒罐庫(kù)一（建筑面積：2435.86㎡）
2024-10-22
立秋已有數(shù)日但天氣仍燥熱難耐在科技高度發(fā)達(dá)的今天我們可以縱享空調(diào)帶來清涼可以閑飲加冰果汁愜意棲居而在沒有強(qiáng)力制冷設(shè)備的古代人們是如何驅(qū)熱避暑的呢?搜尋了相關(guān)詩(shī)詞做考據(jù)覓一方陰涼、執(zhí)一把扇子再斟一杯美酒大概便是古人夏日生活的佳境了竹里館·王維獨(dú)坐幽篁里，彈琴?gòu)?fù)長(zhǎng)嘯。深林人不知，明月來相照。夏夜竹林清涼且幽寂，王維得此納涼秘境，便拿出珍藏的重碧春酒來品酒消夏，興致所至就即興彈唱，雖然沒有觀眾，但是有月亮溫柔地為他打光。在唐朝，重碧春酒很受文人青睞，杜甫就曾以“重碧拈春酒，輕紅擘荔枝”的詩(shī)句來高度贊美它
2022-08-26
1.招標(biāo)條件本招標(biāo)項(xiàng)目甘肅紅川酒業(yè)有限責(zé)任公司年產(chǎn)1.2萬噸純糧原漿白酒建設(shè)項(xiàng)目，招標(biāo)人為甘肅紅川酒業(yè)有限責(zé)任公司，招標(biāo)項(xiàng)目資金來自企業(yè)自籌，出資比例100% 。該項(xiàng)目已具備招標(biāo)條件，現(xiàn)對(duì)年產(chǎn)1.2萬噸純糧原漿白酒建設(shè)項(xiàng)目制曲車間成品木門采購(gòu)安裝進(jìn)行公開招標(biāo)，茲邀請(qǐng)合格的投標(biāo)人提交報(bào)名資料。2.招標(biāo)范圍2.1 項(xiàng)目名稱：甘肅紅川酒業(yè)有限責(zé)任公司年產(chǎn)1.2萬噸純糧原漿白酒建設(shè)項(xiàng)目制曲車間成品木門采購(gòu)安裝招標(biāo)2.2 招標(biāo)單位：甘肅紅川酒業(yè)有限責(zé)任公司2.3 數(shù)量：成品木門面積2458平方米（其中1#制曲車間1229m2、2#制曲車間1229m2）。
2024-10-19
當(dāng)涼風(fēng)習(xí)習(xí)將月色吹得溫柔當(dāng)秋意漸濃浸染了葉子的顏色處暑節(jié)氣帶著初秋的颯爽，如約而至處暑，是一個(gè)令人印象不太深的節(jié)氣它的名字既不像谷雨、白露那樣靈動(dòng)又不如立夏、立秋那么鮮明往往一不留神就過了但暑云散去，涼風(fēng)起天地肅穆，五谷豐登又是這個(gè)節(jié)氣帶回人間的禮物處者，止也節(jié)至處暑是伏盡秋來，也是苦盡甘來被熱浪侵襲得耷拉著腦袋的草木都在秋雨里舒枝展葉、肆意橫生落荒而逃的熱氣遁入草木山林于黑暗無聲處枯萎絲絲涼風(fēng)如一記休止符停在了第十四個(gè)節(jié)氣上處暑帶來了生機(jī)也帶來幾分穩(wěn)重和老練與別的節(jié)氣比起來處暑在我心里似乎更“
2022-08-23
忘了是哪一年的畢業(yè)季，躁動(dòng)的風(fēng)將我們分隔成了南北半球，后來的我們只在朋友圈神出鬼沒，卻在現(xiàn)實(shí)的圈子里無影無蹤。一年又一年，我們逐漸淡出彼此的生活，只依稀記得那些年，我們一起笑過，瘋過，哭過，醉過。記憶里一群朋友聚在一起，沒有“不醉不罷休”的勸酒，沒有“你敬我一杯我敬你一杯”的客套，只有大家發(fā)自內(nèi)心的一起舉杯高呼的“干杯”。這種場(chǎng)面很溫暖，無端令人振奮。這種氛圍好像有一種魔力，能讓人很輕易地舉杯。而隨著年歲漸長(zhǎng)，能談上心的朋友越來越少了，這種氛圍也很少有了。我們一生中，會(huì)遇上成百上千人，有那么幾十
2022-08-13
巍巍華夏文明，煌煌千年酒史。自古文明與酒互為包融，休戚綿延。一杯紅川酒，半部隴酒史。是對(duì)隴原文明與紅川酒互鑒互融，相攜前行的詮注，也是對(duì)千年紅川酒以酒續(xù)史的初衷使然。可以說，紅川酒自唐、宋、元、明、清的發(fā)展進(jìn)程史，也是隴酒史演變進(jìn)程的一支重要文脈。自古，民以食為天。紅川酒不僅是一種飲品，其發(fā)展足跡也是文化古鎮(zhèn)紅川歷史發(fā)展的印記。千百年來紅川酒以酒敘事，在記述著自身發(fā)展歷程的同時(shí)，也書寫著酒鄉(xiāng)紅川由農(nóng)業(yè)邁向工業(yè)的演變史，彰顯著“一杯紅川酒，半部隴酒史”的文化內(nèi)涵與經(jīng)濟(jì)社會(huì)價(jià)值。作為隴酒領(lǐng)軍企業(yè)的紅
晚風(fēng)輕飄而來拂過城市的大街小巷搖擺的枝漸有了睡意斷續(xù)的鳴在點(diǎn)點(diǎn)止息夕陽讓云飽滿了色彩燈火讓家墜入了寧?kù)o熱浪依舊在白晝翻滾可那漸漸陣陣的風(fēng)雨悄悄帶來了秋的氣息今日14時(shí)53分我們迎來了秋天的第一個(gè)節(jié)氣《月令七十二候集解》中立秋有三候：一候涼風(fēng)至《象說卦氣七十二候圖》中云：坤純陰，故曰涼，坤為風(fēng)，溫風(fēng)變而涼氣始肅，言陰氣始盛也。二候白露生大雨之后，清涼風(fēng)來，而天氣下降茫茫而白者，尚未凝珠，故曰白露降，示秋金之白色也。一候寒蟬鳴蟬知天命之將至，變聲而凄切也。碧樹未搖落，寒蟬鳴我側(cè)。時(shí)序有常可季節(jié)的交替卻總
2022-08-09
2024-10-09
甘肅紅川酒業(yè)有限責(zé)任公司
